Stačí na to malý trik: do prosetého moučkového cukru přidáme podle potřeby 1 – 2 lžíce mléka a několik kapek citrónové šťávy. Polevu připravujeme vždy těsně před použitím, protože rychle vysychá a tvoří se na ní tvrdá krusta, kterou potom už nelze rovnoměrně rozetřít. Pokud pečivo potřeme nejprve slabě marmeládou, poleva na ní nepopraská a udrží déle lesk.
Reklama:
Líbil se vám článek?
