Vánoční cukroví - recepty, návody, tipy a triky jak si pochutnat

1 balíček listového těsta
1 žloutek
2 - 3 lžíce červené polevy

250 g sušenek
80 g másla
2 lžíce strouhaného kokosu
80 g moučkového cukru
3 lžíce silné kávy
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
citronová šťáva podle chuti

Na asi 50 rohlíčků:
150 g hladké mouky
100 g tuku Hera
50 g mletých jader vlašských ořechů
20 g moučkového cukru
1 žloutek
hladká mouka na posypání válu
pečicí papír
moučkový a vanilinový cukr na obalovaní

Na asi 40 kousků:
200 g hladké mouky
110 g cukru
165 g másla
sůl
1 lžíce kakaa
2 lžičky strouhané citronové kůry
1 lžíce medu
40 ml smetany
100 g mandlových lupínků
20 g sekaného citronátu
1 žloutek
kandované zelené třešně