Vánoční cukroví - recepty, návody, tipy a triky jak si pochutnat

Na asi 70 kousků:
5 bílků
450 g moučkového cukru
250 g mletých mandlí a mletých lískových oříšků
2 lžičky skořice
2 lžíce pomerančového likéru

Na asi 50 kousků:
75 g vlašských ořechů
175 g oříškové směsi (lískové oříšky, mandle, oříšky kešu a paraořechy)
30 g másla nebo margarínu
3 lžíce cukru
3 lžíce medu
4 velké oplatky

Na asi 55 kousků:
200 g celých lískových oříšků
2 vejce
150 g cukru
150 g hladké mouky
tuk na vymaštění

Na asi 50 kousků:
3 bílky
špetka soli
300 g moučkového cukru
1 balíček vanilinového cukru
1 lžíce skořice
400 g mletých mandlí
cukr a mouka na vál
pečicí papír

1 balíček piškotů
300 g mrkve
3 lžíce medu
2 lžíce sezamových semínek (jemně opražených)
4 kyselejší jablíčka
šálek vody
½ balíčku vanilkového cukru
šťáva z jednoho citronu
kokosová moučka nebo oříšky na obalení