Vánoční cukroví - recepty, návody, tipy a triky jak si pochutnat

Základní:
500 g hladké mouky
150 g pískového cukru
100 g másla nebo rostlinného tuku
2 vejce
5 lžic mléka
1/2 sáčku kypřicího prášku
vanilka nebo vanilinový cukr

Na asi 40 kousků:
100 g hořké čokolády
2 bílky
špetka soli
125 g cukru
200 g mletých mandlí
40 g polohrubé mouky
špetka kypřicího prášku
4 lžičky mleté skořice
40 cukrářských oplatek
4 lžíce kdoulového nebo jablečného želé
moučkový cukr na posypání

Na asi 50 kousků:
250 g másla
200 g cukru
1 balíček vanilinového cukru
400 g polohrubé nebo hrubé mouky
1 lžička kypřicího prášku

Na asi 20 kousků:
100 g másla
10 lžic tekutého medu
130 g cukru
1 vejce
ostrouhaná kůra z 1 citronu
350 g hladké mouky
1 1/2 lžíce kakaa
4 lžičky skořice
3 lžičky hřebíčku
1 lžička muškátového květu
1 1/2 lžičky zázvoru
1/4 lžičky kardamomu
(všechno koření mleté)
1/2 lžičky prášku do pečiva
po 75 g oranžátu a citronátu
2 lžíce pomerančové šťávy