Vánoční cukroví - recepty, návody, tipy a triky jak si pochutnat

Na 30 kousků:
300 g hořké čokolády
5 lžic mléka
125 g másla
150 g moučkového cukru
4 žloutky
30 g kakaového prášku
30 papírových košíčků

125 g másla
1 lžíce medu
50 g čokolády
1 lžíce kakaa
60 g kandovaného ovoce
60 g vlašských ořechů nebo lískových oříšků
60 g piškotů

250 g ztuženého tuku
1 slazené kondenzované mléko
60 g moučkového cukru
1 vanilinový cukr
1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí
50 g nakrájených vlašských ořechů, lískových oříšků nebo mandlí
neplněné dortové oplatky
čokoládová poleva

Na 8 košíčků:
tabulka čokoládové polevy
papírové cukrovinkové košíčky
formu na pečení nebo omytý plastový obal od vajíček

150 g čokolády
100 g ztuženého tuku
2 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
3 lžíce nastrouhaných vlašských ořechů
1 - 2 lžíce nastrouhaných piškotů
Na ozdobení:
čokoládová poleva

200 g mandlí
200 g moučkového cukru
1 - 2 kapky mandlové esence
voda podle potřeby
Punčová poleva:
125 g moučkového cukru
2 lžíce punče
2 lžičky horké vody
2 kapky oleje

3 tatranky
200 g másla
200 g moučkového cukru
100 g strouhaného kokosu
2 lžíce kakaa

100 g rozinek máčených v rumu
140 g moučkového cukru
100 g strouhaných ořechů
100 g kokosové moučky
60 g másla
100 g strouhané čokolády

200 g čokolády na vaření
2 lžíce smetany
200 g vlašských ořechů
moučkový cukr na vysypání formičky
dětské piškoty
rybízová zavařenina
Na ozdobení:
čokoládová poleva

Čokoláda:
250 g ztuženého tuku
200 g moučkového cukru
50 g kakaa