Vánoční cukroví - recepty, návody, tipy a triky jak si pochutnat

300 g hladké mouky
300 g másla
100 g moučkového cukru
1 žloutek
vanilkový cukr
citronová kůra
moučkový cukr na posypání
marmeláda na slepování

Na těsto:
180 g Hery
100 g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 žloutek
200 g polohrubé mouky
Na ozdobení:
čokoládová poleva

140 g hladké mouky
110 g másla
40 g moučkového cukru
50 g mandlí
moučkový a vanilkový cukr na obalení

200 g hladké mouky
140 g másla nebo rostlinného tuku
70 g jemně mletého kokosu
70 g moučkového cukru
1 žloutek
na špičku nože jedlé sody
asi 1 lžíce mléka
moučkový a vanilkový cukr na obalení

Na těsto:
250 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
160 g másla nebo rostlinného tuku
2 žloutky
1 lžíce kakaa
40 g mandlí
40 g lískových oříšků
mletá skořice
citronová kůra

Na těsto:
120 g medu
2 vejce
160 g moučkového cukru
60 g rostlinného tuku
400 g hladké mouky
1 lžička koření do perníku
1 lžička jedlé sody
citronová kůra
vejce na potření těsta
Na ozdobení:
citronová nebo bílá čokoládová poleva

Na asi 48 kousků:
500 g medu
2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky mletého hřebíčku
100 g citronátu
3 vejce
250 g cukru
1 kg hladké mouky
10 g amonia
300 g čokoládové polevy

300 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
50 g mandlí
50 g lískových oříšků
50 g vlašských ořísků
50 g proslazeného kandovaného ovoce
50 g rozinek
1/2 lžičky skořice
5 tlučených hřebíčků
špetka mletého badyánu
1 lžíce kakaa
strouhaná citronová kůra
šálek mléka
3 lžíce medu
2 lžíce rozehřátého rostlinného tuku
100 g cukru
1 vejce

Na asi 24 kousků:
50 g sušených meruňek
50 g sušených fíků
4 lžíce koňaku
100 g hořké čokolády
125 g másla
3 vejce
250 g cukru
dřeň z 1 vanil. lusku
120 g polohrubé mouky
1/2 lžičky kypřicího prášku
po špetce soli, mletého hřebíčku a kardamomu
1/2 lžičky mleté skořice
50 g sekaných ořechů
5 lžic moučkového cukru

180 g moučkového cukru
180 g másla nebo rostlinného tuku
180 g mandlí (mohou být i vlašské ořechy)
1 vejce
2 lžíce tekutého medu
5 lžic mléka
1/2 lžičky skořice
špetka muškátového oříšku
2 hřebíčky
1 lžička prášku do perníku
350 g hladké mouky
strouhaná kůra z celého citronu
1 vejce na potření porníčků